Samedi après-midi, dans un grand supermarché, il y avait une foire aux vins comme tous les ans … aux dédales des rayons, mes yeux ont porté sur un vin de Bordeaux & plus précisément sur un Saint-Estèphe … J’adoooooooooore le Saint-Estèphe !! Et ça m’a fait d’autant plus sourire que ce vin en Read More ...
Ingrédients pour 4 personnes : 300g de riz long de Camargue 500g de potiron 100g de Beaufort 1 oignon moyen 20cl de vin blanc sec Bouillon de légumes ou à défaut de l’eau Huile d’olive 20g de beurre Thym Laurier Sel Préparation : Brosser ou enlever la peau du potiron, Read More ...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 muffins) : 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 10 cl de lait 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile 120 g de comté 50 g de bacon 1 branche de thym 1 pincée Read More ...
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g Saumon de Norvège sans peau ni arêtes 1/2 Concombre 1 cuillère à soupe de Moutarde forte 1 cuillère à soupe d’Aneth finement haché 1 pincée de Sel 4 Tranches de baguette 1 Citron Préparation : Coupez le Saumon de Norvège en tout petits dés. Épluchez Read More ...
Aujourd’hui, je ne vais pas vous donner une recette de mon cru mais 3 préparations achetées à Oslo (pour la St Valentin) pour faire un bon chocolat chaud : Luxury White Hot Chocolate, Rocky Road Hot Chocolate & Caramel Hot Chocolate. Pour l’instant, j’ai testé le Rocky Road Hot Chocolate & Read More ...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 12 muffins) : 280 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre fondu 10 cl de lait 1 yaourt Read More ...
Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte : 300 g de farine 100 g de sucre (seulement pour les muffins sucrés) 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’huile de noix (facultatif) 2 œufs 25 cl de lait 1/2 Read More ...
