Ingrédients :  250 g de farine 125 g de beurre en dés et en pommade 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 jaune d’œuf 5 cl de lait La préparation : Sortez le beurre 2 heures avant le début de la recette qu’il soit mou, mais pas   Read More ...

Ingrédients : 300 g de noix de Saint Jacques fraiches ou préalablement décongelées 200 g de crevettes roses 8 feuilles de brick (ou crêpes) 6 blancs de poireaux 20 g de beurre 1 cuillère de citron 2 grosses cuillères de crème fraiche épaisse 1/2 cuillère de moutarde Sel Poivre Huile   Read More ...

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Coût : € Ingrédients : 200g de chocolat 8 morceaux de chocolat 3 œufs 80g de beurre 2 cuill. à soupe de farine Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites fondre le chocolat au four micro-ondes. Ajoutez le beurre,   Read More ...

Ingrédients : 8 grosses pommes à cuire 1 sachet de pépites de chocolat 200 g de farine 150 g de sucre cassonade 150 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). Épluchez les pommes; lavez-les puis coupez-les en petits dés. Dans un saladier, mélangez la farine, le   Read More ...

Ingrédients 680 g. de pommes de terre rouges non pelées coupées en cubes 1/3 tasse d’huile d’olive 2 cuil. à café de vinaigre de vin blanc 1 cuil. à café de moutarde de Dijon 2 cuil. à thé d’herbes de Provence Une pincée de thym séché 1/2 tasse d’oignon rouge   Read More ...

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 2 à 3h de repos Ingrédients : 500g de fraises 100g de chocolat au lait Milka Préparation : Faire fondre le chocolat au lait Milka au bain-marie. Plonger chaque fraise dans le chocolat fondu, puis la placer délicatement sur du papier sulfurisé.   Read More ...

Dans ce même supermarché samedi après-midi, il y avait une « star » de cuisine qui venait dédicacer son livre « Fou de cuisine » ! Bon, je n’ai pas acheté le livre, donc j’suis pas allée le faire dédicacer par « Nono » mais j’ai pris des photos :   Il   Read More ...

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