Archive for octobre, 2014

Ingrédients pour 5 pains : 20 g de levure fraîche 140 ml d’eau tiède 40 g de beurre fondu 25 g de sucre la moitié d’un œuf battu 1 cuillère à café de sel 225 à 260 g de farine Dorure : Le reste de l’œuf battu mélangé à un   Read More ...

Pour 15 crinkles au chocolat : 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 80g de sucre en poudre (Edit : 60g, ça marche bien aussi 🙂 1 sachet de sucre vanillé (soit 7-8g) ½ cc de levure chimique 1 pincée de sel 190g de farine blanche Du sucre glace (pour la déco) Préparation : Dans une casserole, faire fondre sur feu très doux   Read More ...

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