Dans ce même supermarché samedi après-midi, il y avait une « star » de cuisine qui venait dédicacer son livre « Fou de cuisine » !
Bon, je n’ai pas acheté le livre, donc j’suis pas allée le faire dédicacer par « Nono » mais j’ai pris des photos :
Il ne m’en faut pas beaucoup pour avoir le sourire aux lèvres ! 🙂
Résumé de « Fou de cuisine » : « Norbert nous livre une cuisine qui lui ressemble, une cuisine du terroir simple, généreuse et authentique. En effet Norbert n’est point là pour flatter son ego. Humble avant tout, il rend hommage à tous ces produits frais qu’il parvient à sublimer avec brio tout en conservant leurs saveurs. Se faisant Norbert contribue à démocratiser la cuisine et nous décomplexe en nous affirmant que cuisiner n’est pas réservé à une « élite ».
Ainsi chacun trouvera à se régaler dans ce livre tant il y en a pour tout les goûts et pour toutes les bourses(sucré, salé, poisson, viande,…) ! En effet les recettes contenues dans cet ouvrage vont de la traditionnelle tarte Tatin à une cuisine plus exotique d’inspiration asiatique au wok. Par ailleurs, on y retrouve aussi toute l’audace dont sait faire preuve ce cuisinier de génie. Ainsi il nous propose de réaliser des nuggets de poulet au Curly® (recette qu’il avait déjà réalisé dans l’émission Norbert et Jean, le défi diffusée sur 6ter) ou encore une soupe au Nutella®. »
