Ingrédients pour 4 personnes :  300g de riz long de Camargue 500g de potiron 100g de Beaufort 1 oignon moyen 20cl de vin blanc sec Bouillon de légumes ou à défaut de l’eau Huile d’olive 20g de beurre Thym Laurier Sel Préparation : Brosser ou enlever la peau du potiron,   Read More ...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g Saumon de Norvège sans peau ni arêtes 1/2 Concombre 1 cuillère à soupe de Moutarde forte 1 cuillère à soupe d’Aneth finement haché 1 pincée de Sel 4 Tranches de baguette 1 Citron Préparation : Coupez le Saumon de Norvège en tout petits dés. Épluchez   Read More ...

Ingrédients : 2 Grosses pommes de terre 2 Tranches de saumon fumé Ciboulette 2 cuillères a soupe de crème fraîche épaisse ou fromage frais style « Philadelphia »

Ingrédients : 250 g de maroilles 3 œufs 4 c. à soupe de lait 3 c. à soupe de farine 1 paquet de levure alsacienne 100 g de beurre fondu gros sel