Ingrédients : 4 courgettes (750 g) 75g de parmesan râpé 30g de farine 50g de crème fraîche liquide 1 gousse d’ail 4 œufs 1 cc de curry ou persil 3 feuilles de basilic ou persil sel, poivre 1 c. à soupe d’huile d’olive
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