Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 2 poires bien mûres
- 1 banane et
- 50g de chocolat
- 125g de farine
- 100g de sucre
- 80g de beurre
Préparation :
Pelez les poires, ôtez le coeur et coupez-les en petits cubes. Pelez et coupez la banane en rondelles. Cassez le chocolat en morceaux et mélangez-le aux fruits.
Préchauffez le four à 190°C. Coupez le beurre en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et émiettez le mélange du bouts des doigts jusqu’à ce que la pâte ait une consistance de la chapelure.
Disposez le mélange poires-banane-chocolat dans un plat allant au four. Répartissez la pâte et enfournez environ 35 minutes. Dégustez tiède ou froid.
Recette de Ôdélices
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