Ma Petite Tambouille

Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
Coût : €

Ingrédients :

• 200g de chocolat
• 8 morceaux de chocolat
• 3 œufs
• 80g de beurre
• 2 cuill. à soupe de farine

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites fondre le chocolat au four micro-ondes.
   
   Ajoutez le beurre, coupé en petits dés.
   
   Mettez à nouveau au micro-ondes 1 minute.
   
   
2. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs. Fouettez vivement avec un fouet métallique, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis, ajoutez la farine.
   
3. Incorporez le mélange fondu beurre-chocolat.
   
   Remplissez les 4 ramequins à moitié de la préparation.
4. Déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin.
   
   Recouvrez du reste du mélange. Mettez au four les ramequins pendant 20 minutes, le cœur doit rester fondant.
   

Bonne dégustation !
(recette d’Emma)